Cava-Paket

65,00 

Beschreibung

Cava-Paket – Cavas, wie Sie sonst nur in den Bars von Barcelona finden! Was sie so besonders macht, ist die Qualität des Ausgangsprodukts, die Traube und sie gedeiht im Penedès in Katalonien, denn dafür sind die Voraussetzungen hier nahezu perfekt – das Klima, der Boden, die Sonnenstunden. Es ist das Wissen der Winzer, von der Auswahl der Rebsorten für ihre individuellen Cuvées bis hin zur traditionellen Flaschengärung "el método tradicional", die erst diese unglaubliche Anzahl an winzigen, ganz feinen Perlen auf natürliche Weise in den Wein bringt. Und es ist nicht zuletzt die Leidenschaft der Winzer und Kellermeister, die es braucht, um die Zeit und den Aufwand nicht zu scheuen, diese Trauben mit dem richtigen technischen Verfahren ausbauen und reifen zu lassen. Schauen Sie einfach den winzigen Luftbläschen im Glas zu, wie sie aufsteigen und moussieren – ein Glas pure Lebensfreude!…

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